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Le discariche negli Stati Uniti rilasciano grandi quantità di metano
Huguette Roe/Shutterstock
Il cibo sprecato che marcisce nelle discariche è una fonte importante e crescente di emissioni di metano che riscaldano il pianeta negli Stati Uniti, secondo un rapporto che quantifica queste emissioni per la prima volta. Ridurre gli sprechi alimentari è il modo migliore per ridurre queste emissioni.
Le discariche rappresentano circa il 15% delle emissioni di metano degli Stati Uniti, la terza fonte più grande dopo la produzione di combustibili fossili e i rutti del bestiame. Il metano delle discariche è prodotto dalla decomposizione di materia organica, come carta e cibo. Più di un terzo di tutti…
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